Ingredients: 1 iogurt o 125 gr. de llet 180 gr. de sucre 3 ous 170 gr. de farina 100 gr. d’oli de girasol ½ sobre de llevat químic 1 pessic de sal 1 pell de […]
Ingredients: 180 gr. d’aigua 20 gr. d’oli d’oliva 10 gr. de sal 350 gr de farina 15-20 gr. de llevat fresc 1 bossa de cocció Elaboració: Escalfeu l’aigua i l’oli 2 min./37ºC/vel.2. Afegiu la […]
Ingredients per 4 persones: 1 kg de taronges ½ kg de sucre ½ litre d’aigua 50 g. de fulles fresques de marialluïsa la pell d’una llimona dolça Elaboració: Feu un almívar amb l’aigua i el […]
Ingredients: per a 4 racions: 750 gr. de col d’hivern tallada a trossos regulars 70 gr. d’oli d’oliva extra verge 2-3 grans d’all 150 gr. de panxeta tallada a daus (no si es vol vegetarià/vegà) […]