Arxiu març de 2013
-
Croquetes Thermomix
Ingredients: 300 gr de pollastre (si ja és a l’ast o rostit, quedaran més bones) 150 gr. de pernil 50 gr d’oli 50 gr de mantega 75 gr de farina 300 gr de llet 1 […]
-
Mona de Pasqua
Ingredients pel pa de pessic: 4 ous 120 gr. farina 120 gr. sucre llustre 1 c. de llevat un pessic de sal Ingredients pel farcit i la decoració: 1 pot de melmelada al gust […]
-
Flam Ràpid Thermomix
Ingredients: 4 ous 400 cc de llet 90-100 g. de sucre sucre cremat pel motlle Elaboració: Poseu els ous, la llet i el sucre al got. Programeu 7-8 minuts (depen de la temperatura dels […]
-
Sofregit de Tomàquet
Ingredients: 1-2 grans d’all 1 ceba mitjana 400 g. de tomàquet triturat (natural o de llauna) 40-50 gr. d’oli d’oliva una mica de llorer en pols sal, pebre, un pessic de sucre Elaboració: Poseu l’oli, […]
-
Macarrons Thermomix
Ingredients: 350 g. de sofregit de tomàquet 350 cc. d’aigua ¼ kg. de macarrons sal al gust formatge ratllat si els voleu gratinar Elaboració: Aboqueu al got el sofregit, l’aigua i la sal. […]
-
Magdalenes de Carbassó i Formatge
Ingredients per a unes 9 magdalenes: 100 gr. de parmesà 1 gra d’all 150 gr. de ceba 20 gr. d’oli 350 gr. de carbassó 100 gr. de crema de llet 18% 120 gr. de farina […]