Arxiu març de 2018
-
Pollastre en Escabetx Suau
Ingredients: 1 pollastre d’entre 1 i 2 kg 1 ceba + 1 porro + 1 pastanaga 4 grans d’all 1 cullerada de pebre vermell un farcellet d’herbes (orenga, llorer i farigola) 75 cc de vinagre […]