Coca de Vidre Ràpida

Ingredients:

• 1 paquet de “tortillas”
• 1 raig d’oli
• 1 culleradeta de sucre per cada coca
• Palets d’ametlla o pinyons
• 50 gr. de xocolata 70% de cacau

Elaboració:

Poseu les “tortillas” en una plata de forn sobre paper sulfuritzat Pinteu-les amb oli d’oliva, escampeu una mica de sucre per sobre i els palets d’ametlla o pinyons.

Coeu-les al forn a 200ºC uns 5 minuts. Si no són per nens hi podeu tirar una mica d’anis de seguida que surtin del forn, en calent.

Serviu-les així o bé desfeu la xocolata, la poseu en una mànega pastissera i l’escampeu de manera decorativa per sobre les coques.

Unes postres, berenars o esmorzars, per un dia especial, boníssimes i molt i molt fàcils!