Pastís d’aprofitament

Ingredients: 

  • 1 pastís o un tros de pastís que us hagi sobrat
  • 100-200gr.de xocolata (negra, amb llet o blanca)

Elaboració:

Talleu el pastís en trossos regulars i aneu-los col-locant sobre una plata bonica.

Desfeu la xocolata al bany Maria i un cop desfeta aboqueu-la sobre els trossos de pastís més o menys coberts, depenent de com ho vulgueu.

Deixeu-la solidificar i ja el podeu servir.

 

Amb thermomix:

Tritureu la xocolata uns segons/ vel.6-7. Després programeu 5 min./50ºC/vel.2.

Un cop desfeta aboqueu-la sobre els trossos de pastís més o menys coberts, depenent de com ho vulgueu.

Deixeu-la solidificar i ja el podeu servir.

 



Els comentaris estan tancats.